Serviços de alimentação: boas práticas de manipulação de alimentos durante a pandemia de COVID19

dc.contributor.authorPires, Ivy Scorzi Cazelli
dc.contributor.authorAbreu, Aline Afonso
dc.contributor.authorPaulista, Andressa Stefany Guimarães
dc.contributor.authorQueiroz, Nathaly Nara Araújo
dc.contributor.authorRibeiro, Mirtes
dc.contributor.authorFerreira, Vanessa Alves
dc.contributor.authorNeves, Kelly da Rocha
dc.contributor.authorSoares, Helen Cristina Soares e
dc.contributor.editorPires, Ivy Scorzi Cazelli
dc.date.accessioned2022-12-19T19:45:45Z
dc.date.available2022-12-19T19:45:45Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationPIRES, Ivy Scorzi Cazelli (org.). Serviços de alimentação: boas práticas de manipulação de alimentos durante a pandemia de COVID19. Diamantina: UFVJM, 2021. 73 p. Disponível em: http://acervo.ufvjm.edu.br/jspui/handle/1/3092. Acesso em: 19 dez. 2022..pt_BR
dc.identifier.isbn9786587258607pt_BR
dc.identifier.urihttps://acervo.ufvjm.edu.br/items/838594ec-1c76-42dc-a4ac-2ef864a9d142
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisherUFVJMpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.rights.licenseA concessão da licença deste item refere-se ao à termo de autorização impresso assinado pelo autor, assim como na licença Creative Commons, com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus repositórios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, e preservação, a partir desta data.pt_BR
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dc.typeLivropt_BR

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